Ива Старка, или Ива Шта́рке (лат. Sálix starkeána) - вид цветковых растений из рода Ива (Salix) семейства Ивовые (Salicaceae). В природе ареал вида охватывает Скандинавию, Центральную Европу, Сибирь и Приморье.
Высокий кустарник с раскидистыми ветвями; молодые побеги опушённые, взрослые - голые, тёмно-бурые. Обнажённая древесина покрыта валиками длиной около 5 мм.
Почки жёлтые или буроватые, яйцевидные, острые, с отогнутым кончиком, голые. Прилистники нередко крупные, длиной до 1 см, полусердцевидные, зубчатые, чаще отсутствуют.
Листья длиной до 8 см, шириной 4-5 см, округло-эллиптические или яйцевидно-ланцетные, сверху заострённые, с косым кончиком, в основании округлые, жёсткие, голые, снизу серовато-зелёные или сизоватые, сверху тёмно-зелёные, на голых черешках длиной до 1 см, молодые - красноватые, по краю загнутые и часто грубо-остро-пильчатые.
Серёжки очень толстые. Прицветные чешуйки на верхушке тёмные, почти чёрные. Завязь шелковисто-волосистая, с короткими столбиком и рыльцами и длинной ножкой, в 4-5 раз превышающей нектарник.
Цветение в мае, после распускания листьев. Плодоношениев июне.
Вид Ива Старка входит в род Ива (Salix) семейства Ивовые (Salicaceae) порядка Мальпигиецветные (Malpighiales).