Дуб скальный (лат. Quércus pétraea) - дерево, вид рода Дуб (Quercus) семейства Буковые (Fagaceae), произрастающий в странах Европы и в Анатолии. Является одним из национальных символов Уэльса, где его также называют Уэльским дубом.
Дуб скальный - большое листопадное дерево 20-(30)40 м высотой, со стволом, одетым такой же корой, как и у дуба черешчатого, и с такой же мощной шатровидной кроной.
Побеги и веточки голые, равномерно олиственные.
Почки 0,5-1,5 см длиной, удлинённые или округло-овальные, с реснитчатыми по краю чешуями.
Листья:
Черешки 1-2,5 см длиной. Листья (7)8-12(14) см длиной и (3,5)6-7(8) см шириной, глубоко и неправильно лопастные, сверху голые, ярко-зелёные, снизу более бледные, почти голые или с тонким опушением и с более длинными волосинками по жилкам, с закруглённым или более-менее клиновидным основанием, на конце с удлинённой тупой лопастью, по бокам с 5-7 парами цельнокрайних или иногда крупнозубчатых, удлинённых, тупых, неравных и наиболее длинных в средней части пластинки лопастей, углубления между ними равны ¼-1⁄5 или больше ширины пластинки.
Боковые жилки более-менее изогнуты, между собой значительно удалены и не параллельные, кроме жилок, направленных в лопасти, есть жилки, направленные в углубления между лопастями; промежуточных жилок, идущих в выемки 1-2, главным образом в нижней части листовой пластинки. Прилистники скоро опадающие.
У подвида Дуб грузинский листья неглубоко и коротко лопастные с прямыми или дугообразно изогнутыми параллельными между собой боковыми жилками, направленными в лопасти; жилок, направленных в углубления между лопастями, нет или они слабее выражены только в нижней части пластинки. Прилистники у верхушечных почек долго неопадающие.
Листья и жёлуди дуба скального
Цветки и плоды:
Пестичные цветки и жёлуди по 1,5, чаще 2-3, сидячие или на коротких плодоносах не длиннее черешка. Цветки мелкие, собранные в свисающие серёжки, появляются весной.
Плод - жёлудь (1,5)2-3(3,5) см длиной и 1-2 см шириной, окружён чашеобразную деревянистую плюску на ½-1⁄3 длины, созревает в течение шести месяцев; плюска около 1 см высотой и 1,5 см в диаметре, с почти плоскими или немного вздутыми треугольно-ланцетными, серо-опушёнными чешуями, вытянутыми в буроватый кончик.
Ствол дуба скального
Распространение дуба скального
Северная Европа: Дания, Ирландия, Норвегия (юг), Швеция (юг), Великобритания;
Центральная Европа: Австрия, Бельгия, Чехия, Словакия, Германия, Венгрия, Нидерланды, Польша, Словакия, Швейцария;
Восточная Европа: Молдавия, Украина, включая Крым;
Южная Европа: Албания, Босния и Герцеговина, Болгария, Хорватия, Италия, включая Сицилию, Республика Македония, Черногория, Румыния, Сербия, Словения, Франция, включая Корсику, Испания (север);
Кавказ: Азербайджан, Грузия, Предкавказье, Дагестан, Краснодарский край, Адыгея;
Западная Азия: Иран (север), Сирия, Турция.
Область распространения указывается также для Литвы; ареал тянется от Западной Украины на восток до верхнего Буга, среднего течения Днепра и Прута, включает Северный Крым и Северный Кавказ; в Западной Европе от Южной Норвегии и Южной Швеции до северной части Балканского полуострова, севера Италии, юга Франции и севера Испании.
Образует леса на свежих почвах, преимущественно на склонах гор; на юге поднимается до 1800 м над уровнем моря. Является важной лесообразующей породой на Северном Кавказе, на западе Украины, в Западной Европе в пределах своего ареала.
В Крыму и на Кавказе часто растёт на сухих южных склонах, на горных породах, содержащих известь; на Северном Кавказе выходит на скалы и сухие плато; в Северном Крыму контактирует со степями. Менее требователен к богатству и влажности почвы, чем дуб черешчатый.
На сухих почвах образует чистые древостои или с небольшой примесью береста, клёна полевого, иногда с густым ярусом грабинника; в подлеске нередки скумпия, кизил, боярышник и бирючина; на сухих кислых почвах на Кавказе в подлеске азалея, на более глубоких почвах характерна примесь ясеня, клёна остролистного и гирканского, близ ручьёв - подлесок из кизила. В качестве примеси встречается в лесах с господством граба, каштана и бука.
Дуб грузинский встречается Западном, Южном и Восточном Закавказье, в Талышских горах, на Северном Кавказе (бассейны рек Белая и Большая Лаба), в Северной Анатолии (по берегу Чёрного моря на запад до Трапезунда, по южному склону Понтийского хребта), в Северном Иране. Образует обширные леса на южных склонах гор и возвышенностей, на высоте до 1100-1200 м над уровнем моря, в Закавказье является наиболее обычной деревообразующей породой.
Внесён в Красные книги Белоруссии, Украины и Закарпатской области.
Почки дуба скального
Использование дуба скального
Давно введён в культуру, встречается в парках Украины, в Крыму, на Апшероне, в Таллине, Тарту, Риге. В Средней Азии растёт только при поливе. Дуб грузинский введён в культуру в начале XVIII века Никитским ботаническим садом, растёт под Пятигорском, в Таллине и Тарту, дикорастущие экземпляры этого подвида дуба часто встречаются в парковых насаждениях Закавказья.
Древесина этого дерева с удельным весом 0,65-0,75, мягче, чем у дуба черешчатого, поэтому легче поддаётся столярной обработке, используется для изготовления строительных материалов и винных бочек.
В коре содержится до 16% дубильных веществ, она также, как и отходы древесины и галлы, используется в дубильном производстве.
Тычиночные серёжки дуба скального
В пределах вида выделяются четыре подвида:
Quercus petraea subsp. huguetiana Franco & G.López - Северная Испания
Quercus petraea subsp. iberica (Steven ex M.Bieb.) Krassiln. [syn. Quercus iberica Steven ex M.Bieb.] - Дуб грузинский; от Словакии до Балканского полуострова, Турция, Крым, Северный Кавказ, Закавказье, Северный Иран
Quercus petraea subsp. petraea - Европа, Северо-Западная Турция
Quercus petraea subsp. pinnatiloba (K.Koch) Menitsky - Южная, Западная и Юго-Западная Турция, Сирия
