Граб восточный, или Граб чёрный, или Грабинник (лат. Carpinus orientalis) - вид лиственных деревьев из рода Граб (Carpinus) семейства Берёзовые (Betulaceae).Небольшое листопадное дерево, вырастающее до 5-8 м в высоту, в редких случаях до 18 м.
Ствол диаметром до 25 см, часто кривой и ребристый. Крона густая, яйцевидная или округлая. Кора серого цвета. Молодые ветки и черешки листьев мохнато-волосистые.
Почки мелкие, длиной 3-4 мм, яйцевидные, красно-коричневые, с ресничатыми чешуями.
Листья овально-эллиптические или овальные, длиной 2-5 см, шириной 1,2-3 см, острые, в основании притуплённые или слабо сердцевидные, остро-удвоенно-пильчатые, голые и глянцевитые сверху, более светлые снизу, тёмно-зелёные летом и лимонно-жёлтые осенью, на черешках длиной 3-10 мм.
Прилистники ланцетные, снаружи волосистые.
Тычиночные серёжки густые, длиной 1,5 см.
Прицветные чешуи притуплённые, почти плоские, по краю ресничатые, вдвое превышающие волосистые сверху пыльники.
Пестичные серёжки светло-зелёные, густые, овальные или продолговато-овальные, длиной 3-8 см, диаметром 2-3,5 см, на ножке длиной 12-18 мм.
Прицветные чешуи овальные, плоские, без лопастей, вверху заостренные, длиной 1,4-2,2 см, шириной 7-13 мм, по краю неравнозубчатые.
Плод - овальный, слегка сдавленный, бурый, слегка блестящий орешек с 8-12 слабо выдающимися рёбрами, вверху волосистый.
Цветение в апреле. Плодоношение в июне - июле.
Листья граба восточного
Распространение граба восточного
В природе ареал вида охватывает Балканы, Крым, Кавказ, Малую Азию и Иран.
Произрастает в нижнем и реже в среднем поясе гор, до 1200 м над уровнем моря, главным образом на солнечных склонах, по лесным опушкам, на каменистых сухих известковых почвах, часто в подлеске хвойных лесов, входит в состав шибляка. На опушках широколиственных лесов иногда образует труднопроходимые заросли - хмеречь.
Растет вместе с пушистым дубом (Quercus pubescens), фисташкой (Pistacia), держи-деревом (Paliurus spina-christi), скумпией (Cotinus), ладанником (Cistus), жасмином (Jasminum), иглица (Ruscus) и древовидными можжевельниками (высоким (Juniperus excelsa), вонючим (Juniperus foetidissima), колючим (Juniperus oxycedrus)).
Растёт очень медленно и редко достигает возраста в 100-120 лет. Теплолюбив, теневынослив, не зимостоек.
Значение и применение граба восточного
В культуре известен с 1739 года, но мало распространён. В посадках весьма декоративен. Сильно ветвится и легко выдерживает сильную подстрижку, благодаря чему образует хорошие живые изгороди и шпалеры.
Древесина очень плотная и может идти на мелкие поделки.
Листья и молодые ветви дают зимний корм скоту.
Вид Граб восточный входит в род Граб (Carpinus) подсемейства Лещиновые (Coryloideae) семейства Берёзовые (Betulaceae) порядка Букоцветные (Fagales).
